設計酒店廚房設計平麵圖注意（yì）事項有哪些呢?

一、使用性

1、商用廚房設備的使用性要好,這點是毋庸置（zhì）疑的,但是這是有前提的,前提就是要滿足消防、環保、衛生規定,這個是第一位（wèi）的,這些滿足不了,其它的問（wèn）題就無法繼續了（le）.

2、同樣,這（zhè）需要廚房設計公司根據客戶需求、現場實際情況綜合來考慮,商用廚房設計（jì）出布局流暢、配置合（hé）理、易於（yú）使用、環境舒適的設計.

3、廚房（fáng）設計布（bù）局需要按照進貨驗收、儲存、分類加工、切配、烹飪出餐的流程來進行,保證廚房（fáng）各工序銜（xián）接流暢、防止出現交叉汙染,提高工作效率.

二、通用性

1、在進行廚房設計時,整個廚房設備的布局要根據（jù）現場情（qíng）況和餐廳的（de）功能、要求進行合理（lǐ）安排和設（shè）計,並結合（hé）燃氣公司、衛生防疫、環保（bǎo）、消防等（děng）部門的要求進行廚房設備的方案調（diào）整,同時充分考（kǎo）慮到將來施工、安裝和驗收的實際情（qíng）況（kuàng）.

2、所以說（shuō）每個廚房都是不一樣的,都（dōu）是根（gēn）據不用的客戶,不用的要求、不同（tóng）的餐廳來綜合考（kǎo）慮,沒有完全相同的廚房.

酒店中餐麵點間

三、如（rú）何設計酒店廚房平麵（miàn）圖,經濟性才最好

在廚房設備設計中還需要考慮設備的經濟性（xìng）,很多（duō）人的觀點是以最低價為標準來購買的,尤其是最近幾年餐飲行（háng）業因種種問題而導致數量及規模有所縮減,這更導致了人們對設備價格的嚴重關注.

我們的（de）觀點是,選擇（zé）設（shè）備要（yào）選擇（zé）你需要的,以實際需要為前提,盡量選擇質量優良的產品,這樣做有以（yǐ）下幾（jǐ）個原因:

1、餐飲行業與顧客的數量有（yǒu）關,好的設備（bèi）能夠提高出品質量,好的出品能夠吸引顧（gù）客,顧客越多,收（shōu）益越好.

2、餐飲行業是需要（yào）長（zhǎng）期經營的,設備質量（liàng）關係到設備的壽命及維修率,所以優質的產（chǎn）品更能保證正常經營,不會影響廚（chú）房出品.

3、有些廚房設備雖然采購價格比較高,但從長遠（yuǎn）看來,其使用成本卻相對低很多,主要體現在節能方麵以及質量方麵,所以（yǐ）建議選擇節能型產品.

陝西熟妇在线永久免费观看廚具專注商用廚（chú）房工程,酒店廚房（fáng）設備,飯店廚房設備,食堂廚房設備,商用廚房設計,廚（chú）具生（shēng）產銷售及商用廚具安裝維護一站（zhàn）式服務,聯係電話:18092321958