學校學生食堂相信大家都不陌生（shēng）,誰還沒吃過學校（xiào）食堂飯菜啊.但（dàn）大家肯定沒了解過,做好一（yī）個（gè）學校（xiào）學生食堂廚房設備方案需（xū）要解（jiě）決的問題有哪些嗎?熟妇在线永久免费观看小編為（wéi）您分析如下（xià）:

1、學校食堂廚房工程方案（àn）排水地溝的難題.

采（cǎi）用明溝墊層的方式來處理,如墊層需墊（diàn）至350mm/H,如室內空間高度足夠,可設地溝隔油池;如條件不足,可推薦采用下排式的方式,將主下水管道透過樓房,從下（xià）一層樓（lóu）頂部穿過做到排水（shuǐ）之目（mù）地（dì）;也（yě）可采（cǎi）用設（shè）備（bèi）下隔油池方法.

2、學校食堂廚房工程方案的排/送風係統的難題.

學校食堂廚房通風排煙係統實（shí）際效果的好壞（huài）,關鍵（jiàn）取決於廚房通風排煙（yān）係（xì）統的技術是不是（shì）到位.通常我們看到的食堂廚房不通風、油煙四處彌漫,而導致這些問題是通風排煙係統的正負壓係數發生了錯誤,正確通風排煙係統的排風量（liàng）應是10000m3/h,送風量為8000m3/h.為了（le）做到國家環保局規定的（de）油煙排放標準（zhǔn）,有（yǒu）的學校食堂廚房需增加油煙淨化器設備.

3、學（xué）校食堂廚房設備方案施工,各專業方麵的相互配合難題.

學校食堂廚（chú）房籌備中的各方麵專業的明確分工相互配合的（de）好與壞,會真接影響（xiǎng）到施工期、品質、項目投資費用預算等方麵.廚（chú）房盡管沒什麽高科技的產品,但是一個嚴謹的係統工程,涉及到（dào）了建築構造、土建施（shī）工、給排水、電（diàn）力工程、排送風、燃氣、節能環保處理等有關係（xì）統專業.因（yīn）而,學校學生食（shí）堂廚房工程需要專（zhuān）業公司的技術支持與工作經驗.