科（kē）學（xué）合理的利用商用廚房設（shè）備,不僅能提高操作人（rén）員的勞動生產率,同時還能減輕其工作強度,可（kě）謂是一（yī）舉兩得.那麽應該怎麽做呢?

(1)在選擇廚房設備時,應根據經（jīng）營規（guī）模、經營檔次以及廚房（fáng）環境適當的配置不同設（shè）備（bèi）,沒有必要選（xuǎn）擇數量（liàng）過多或（huò）檔（dàng）次過高的設備,以便（biàn）控製成本.在以操作人員使用方便、利於檢（jiǎn）修的基礎上還應注意設備的安全性以免造成人員工傷.

(2)在使（shǐ）用（yòng）廚房設備時,應對操作人員進行學習和培訓,掌握該設備的性（xìng）能、工作原理和正確使用方法,減少（shǎo）不（bú）合理的磨損,避免不必（bì）要的損傷.

(3)還有一（yī）項重要的便是定期保（bǎo）養.製訂正確的保養措施並加以實施,才能減少設備的不正常損壞,避免不必要的經濟損失.

通過以上的了解,你知道科學合理利用商用廚房設備的方法了吧!而需要這樣的商用廚房設備找陝西熟妇在线永久免费观看廚房設備有（yǒu）限公（gōng）司,陝西（xī）熟妇在线永久免费观看廚房設備專業從事學校食堂廚房設備,酒店廚（chú）房設備,成都廚房設備,不鏽鋼廚房設備等.