商用廚房設備安裝過（guò）程（chéng）中很多細節容易被忽視（shì）,就是因為這些小細節,導致用戶使用起來非常不（bú）方便,所以（yǐ）安裝過程中（zhōng）應該注意一下幾個方麵的問題.

一、商用廚房設備安裝前一定要認（rèn）真檢驗,發現不（bú）合格的廚房設備應及時運回廚具廠（chǎng）更改或者重新生產.

二、吊櫃的安裝應根據不同的牆體采用不同的固定（dìng）方法,不得因安裝不合理是用戶使（shǐ）用起來不順暢（chàng）;.

三、底櫃安裝應先調整水平旋鈕,保證各櫃體台麵、前臉均在一個水平麵上.

四、兩櫃連接使用木螺絲釘,有必要的可以（yǐ）滿焊,使其美觀耐用,後背板（bǎn）通管（guǎn）線、表、閥門等應在背板劃線打孔.

五、安裝洗物櫃底板下水孔處要加塑料圓墊,以免更換下水管是割（gē）傷員工,下水管連接處應保證（zhèng）不漏（lòu）水、不（bú）滲水（shuǐ）,不得（dé）使用各類膠粘劑連接接（jiē）口部分.

六、商用廚（chú）具安（ān）裝不鏽鋼水槽時,保證水槽與台麵連接縫隙均勻,不滲水.

七（qī）、安裝水龍頭,要求安裝牢固,上（shàng）水連接不（bú）能出現滲水現象.

八、淨化器和抽油煙（yān）機的安（ān）裝（zhuāng）,注意抽油煙風管與油煙淨化器的（de）距離,不能太接近,太接近油煙淨化效（xiào）果會降（jiàng）低.

九、安裝灶台時,連接燃氣管道不得出現漏（lòu）氣現象,安裝（zhuāng）後用肥皂沫檢驗是否安裝完好.