這家現代化的酒店廚房設備,在所有的酒店已經是一個非常廣泛的應（yīng）用,是非常受歡迎的,但是由於設備也是運營商,操作所以有時候不當的一（yī）部分,或者一些陝西廚房設（shè）備品質關,然而,可能導（dǎo）致損壞的設備出現,甚至無法繼（jì）續使用的情況下一次很糟糕（gāo）的全麵影響,所以這個時候你需要學習一些補（bǔ）救措施（shī）,那（nà）麽接下來（lái）的話,我們的酒店（diàn）設施小編啊,給（gěi）你一個簡單的整（zhěng）理了一些措施來解決它,給大家看一下分析和參考了以下分析?

一、酒店廚房設備（bèi）清潔

1.最好（hǎo）用一塊（kuài）布或一塊暖布來擦拭機器和刀架.

2.打開蓋子,鬆開兩側螺絲,用溫水清洗蓋子.用洗滌（dí）劑清潔機器表麵.不要用酸性物質(如氯水、蘇打水等)清洗機（jī）器（qì）.

3.不使用具有耐磨（mó）損（sǔn）性,工具鋼（gāng）和類似物品擦（cā）拭機的材料,以（yǐ）避免損壞（huài）機器的表麵上.

二、酒店（diàn）廚房設備故障及檢（jiǎn）查

1.當（dāng）綠色啟（qǐ）動按鈕按下時,指示燈不亮,檢查機器蓋是否蓋緊.

2.指示燈亮著,機器還（hái）不能運行,檢查手柄是否壞了（le）.

3.如果您（nín）仍然無法運行,然後切斷（duàn）電源,並與服務中心聯係.

三、你忘了定期保養閑置的商用廚（chú）房設備嗎（ma）

如果機器長（zhǎng）時間處於空閑狀態,設備應該切斷電源,正確清洗（xǐ）機器的各個部分,同時機（jī）器部（bù）件應該塗（tú）抹凡士（shì）林霜以保護（hù）機器.

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